Průvodce podnikáním
Gastro podnikání
Gastro trh
Menu
Zajímavé odkazy - RSS
Zajímavé odkazy - náš výběr
- Shupito
- Sněz kolik můžeš v Praze
- Ferran Adria uvádí…. pivo Estrella Damm
- je čas se najíst jinak . .
- Kam na mušle v Praze
- Kam v Praze na Brunch?
- Na pivní trh se tlačí nové značky
- Tesco zavře hypermarket v pražských Stodůlkách
- Nestlé spouští kampaň pro klasickou značku Granko
- Domácí vaření má reklamu
- Centrum Bratislavy ovláda gastronómia
- Nejlepší kávu v České republice umí Michal Kocman z Brna
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Musíte se přihlásit
Nevýhody franchisingu
![[]](http://www.gastroportal.org/images/fullsize/0176/1131300_58005006.jpg)
Z pohledu franchisora jsou nevýhody zejména:
Ø únik jeho know-how a snaha některých franchisantů o nezávislost (z franchisanta by se tak mohl stát jednoduše franchisorův konkurent)
Ø nabízí k dispozici svou pracně vybudovanou značku (špatně zvolený franchisant by mohl svou nedbalostí značně uškodit)
Nevýhodu z pohledu franchisanta představuje zejména:
Ø omezení možnosti rozhodování o podobě svého podnikání (příjemce konceptu je nucen podřídit se zavedenému systému, nabízet pouze vybraný sortiment a nakupovat suroviny u určených dodavatelů),
Ø podnikatel je nucen nakoupit zařízení odpovídající franchisorovým požadavkům, což se může znamenat vyšší vstupní náklady,
Ø povinnost platit franchisorovi pravidelné poplatky.