Cappuccino Insights
Blog o nových trendoch a marketingu reštaurácií a potravín
![[Prečo ma dnes viac ako Michelin sklamali takzvané „lepšie“ reštaurácie]](http://www.gastroportal.org/images/list/0321/mezzoblue, flickr.jpg)
- ReštauráciePrečo ma dnes viac ako Michelin sklamali takzvané „lepšie“ reštaurácie
Som dnes gastronomicky sklamaná. Áno, tak ako mnohým, aj mne je ľúto neudelenej Michelinovskej hviezdičky pre La Degustation Bohéme Bourgeoise či moje obľúbené Aromi. Popravde má ale moje najväčšie dnešné sklamanie iný, omnoho viac back-to-earth pôvod. Stačí nahliadnuť do kuchyne jedného z najznámejších slovenských 4 hviezdičkových hotelov a ilúzie o vysokej kuchyni na Slovensku sú tytam.... kdeže Michelin...
![[Ano, šéfe! alebo Ako Pohlreich a kečup Heinz mätú českých štamgastov]](http://www.gastroportal.org/images/list/0313/pohlreich.jpg)
- NezaradenéAno, šéfe! alebo Ako Pohlreich a kečup Heinz mätú českých štamgastov
Sú manželstvá, nad ktorými sa vám chtiac-nechtiac zastavuje rozum. Pre mňa je to najnovšie zväzok programu Ano, šéfe! a kečupu na špagety Heinz.
Už dávno mi po zhliadnutí TV programu neostal tak zmätený pocit ako po včerajšom Ano, šéfe! Aby sme si rozumeli – program sa mi NAOZAJ PÁČIL. Pohlreich bol výborný, téma vysoko aktuálna a potrebná ako soľ, formát zábavný a poučný zároveň,...
Čo ma (okrem miestami diskutabilnej kvality zvuku) úplne omráčilo, je reklama.
Sponzor programu: kečup Heinz. A to s nie hocijakým spotom. Namieril si to na srdcia divákov priamo so svojím najkulinárskejším variantom: spotom Špagety. Áno, presne tým, kde kečup nie je len dochucovadlom hranoliek či krokiet, ale podstatnou surovinou na prípravu „normálneho“ jedla. Obojstranný gól do vlastnej brány...
![[Chic šok alebo Čo by ste od Burger King určite nečakali]](http://www.gastroportal.org/images/list/0309/08_12_23_KING_Mag_Motiv_Februar.jpg)
- ReštaurácieChic šok alebo Čo by ste od Burger King určite nečakali
Ste presvedčení, že vás už Burger King nemôže ničím prekvapiť? Aj ja som bola. Ale nová whopperovská kampaň Over 50 úplne vybočuje z tradične netradičných BK koľají.