Gastroportál

Zobrazit všechny RSS odkazy

Zajímavé odkazy - náš výběr

Zobrazit všechny odkazy

Novinky

[Pálavské vinobraní nabízí letos spoustu novinek]

Zobrazit ostatní články

Články

Chuť pro rok 2009 – karamel a sůl!

Díky novému americkému prezidentovi, Baracku Obamovi, má svět zase o jednu gastronomickou lahůdku víc – kombinaci lahodného sladkého karamelu a krys ...

Václav Vojíř: Někdy to bere dech…

Díky flairu se zákazník v baru nudit nebude

Jak se daří BIO na českém gastronomickém trhu?

Radek Hasman: Nejzákladnější článek úspěchu Aromi je personál

Václav Vojíř: Někdy to bere dech…

O barmanském flairu s Václavem Vojířem, jedním ze zakladatelů Bugsy’s baru

Chuť pro rok 2009 – karamel a sůl!

Díky flairu se zákazník v baru nudit nebude

Jak se daří BIO na českém gastronomickém trhu?

Radek Hasman: Nejzákladnější článek úspěchu Aromi je personál

Díky flairu se zákazník v baru nudit nebude

Flair je velmi oblíbenou částí mixologie. Jeho stylů existuje nepřeberné množství, liší se v každé části světa a bar od baru. Je jakousi třešničkou n ...

Chuť pro rok 2009 – karamel a sůl!

Václav Vojíř: Někdy to bere dech…

Jak se daří BIO na českém gastronomickém trhu?

Radek Hasman: Nejzákladnější článek úspěchu Aromi je personál

Jak se daří BIO na českém gastronomickém trhu?

Všude o něm čteme, slyšíme, některé možná už straší v nočních můrách – BIO. Je tu skutečně tak horký gastronomický trend, o kterém byste měli z ...

Chuť pro rok 2009 – karamel a sůl!

Václav Vojíř: Někdy to bere dech…

Díky flairu se zákazník v baru nudit nebude

Radek Hasman: Nejzákladnější článek úspěchu Aromi je personál

Svěží italský vítr vane uprostřed pražských Vinohrad. Jsou to teprve tři roky, co ho sem zanesl Riccardo Lucque a pojmenoval Aromi, tedy koření. A koření ...

Chuť pro rok 2009 – karamel a sůl!

Václav Vojíř: Někdy to bere dech…

Díky flairu se zákazník v baru nudit nebude

Jak se daří BIO na českém gastronomickém trhu?

Zobrazit ostatní články

Gastrobazar

Reality

Fórum

Diskusie k článkom

Pracovní nabídky

Pracovní poptávky

Nabídky práce z ÚP ČR

Aktuální dění na stránce

Lenka Kučerová sa zaregistroval(a).

Zdena Ing.Hovadová sa zaregistroval(a).

Lenka Šimonová vložil novou fotku "0103/gallery/vinarstvi.jpg"

Lenka Šimonová vložil novou fotku "0103/gallery/krajina 057.JPG"

Lenka Šimonová sa zaregistroval(a).

Zobrazit ostatní události

Novinky e-mailem zdarma!

Nejnovější video

Slavnosti chřestu v Ivančicích na Moravě 2009

09. září 2010

Top články

: Chuť pro rok 2009 – karamel a sůl!
Díky novému americkému prezidentovi, Baracku Obamovi, má svět zase o jednu gastronomickou lahůdku v ...

: Václav Vojíř: Někdy to bere dech…
O barmanském flairu s Václavem Vojířem, jedním ze zakladatelů Bugsy’s baru

: Jak se daří BIO na českém gastronomickém trhu?
Všude o něm čteme, slyšíme, některé možná už straší v nočních můrách – BIO. Je tu skuteč ...

Zobrazit ostatní články

Blogy

: Články Gastroportálu o gastronomických trendoch teraz exkluzívne aj na portále ČTK České noviny.cz!
Milí priatelia, priaznivci a užívatelia Gastroportálu, dovoľte nám podeliť sa o ra ...

: Prečo ma dnes viac ako Michelin sklamali takzvané „lepšie“ reštaurácie
Som dnes gastronomicky sklamaná. Áno, tak ako mnohým, aj mne je ľúto neudelenej Michelinovskej ...

: Ano, šéfe! alebo Ako Pohlreich a kečup Heinz mätú českých štamgastov
Sú manželstvá, nad ktorými sa vám chtiac-nechtiac zastavuje rozum. Pre mňa je to najnovšie zväzok p ...

Zobrazit ostatní články

Nejčtenější rubriky

Provoz

: Jaký květinový dekor zvolit v restauracích a kavárnách
Květinová výzdoba je samozřejmou součástí každé restaurace, kavá ...

: Čekání v řadě nemusí být pro zákazníky vždy noční můrou
Minuty strávené nedobrovolným postáváním v řadě před obslužným p ...

Zobrazit ostatní články

Produktové novinky

: Produktové novinky: Fruit2day umožní americkým zákazníkům zcela nový způsob konzumace ovoce
Produkt Fruit2day, uvedený na trh v USA, umožní americkým zákazn ...

Zobrazit ostatní články

Personál

: Jak se stát food kritikem
Food kritik by měl nejenom kritizovat, ale především hodnotit a ...

: Jak se stát sommelierem
Profese sommeliera zahrnuje nejenom specializaci na nápoj bohů & ...

Zobrazit ostatní články

Marketing

: 2 jídla za cenu 1: Jak funguje londýnský recept proti propadu tržeb
Na každoroční lednový dramatický propad tržeb mají anglické rest ...

: 10 antikrizových inspirací ze světových restaurací (II): USA
Americké restaurace jsou velmi výrazně postižené finanční krizí, ...

: 5 taktik nových obalů McDonald’s hodných „zkopírování“
Nemusíte být sympatizantem Big Mac ani hranolek, přesto se od av ...

Zobrazit ostatní články

Inspirativní koncepty

: Aran: Požitek z chleba a kult kávy
Výborně fungující recept na úspěch německé sítě je navenek jedno ...

: Vapiano: Budoucnost nadstandardní systémové gastronomie
„Vapiano je koncept, který v posledních pěti letech n ...

Zobrazit ostatní články

Rozhovory

: Radek Hasman: Nejzákladnější článek úspěchu Aromi je personál
Svěží italský vítr vane uprostřed pražských Vinohrad. Jsou to te ...

: Tomáš Kučera: Molekulární mixologii dnes denně používá každý barman
V Bugsy’s baru dostávají příležitost mladí barmani, p ...

Zobrazit ostatní články

Gastroportál - Místo setkání profesionálů v gastronomii

Průvodce podnikáním

Gastro podnikání

Gastro trh

Menu

Zajímavé odkazy - RSS

Zajímavé odkazy - náš výběr

Novinky

Články

Aktuální dění na stránce

Nejnovější video

Top články

Blogy

Nejčtenější rubriky

Provoz

Produktové novinky

Personál

Marketing

Inspirativní koncepty

Menu

Rozhovory